COS'É IL KOMBUCHA ?

Scopri la storia millenaria

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Dal 221 a.c.

Bene, non tutti i Kombucha sono uguali.
Il Kombucha è la perfetta unione di quattro semplici ingredienti, ma si deve seguire regole stabilite per poter ottenere un risultato eccellente. Alla Old Kombucha abbiamo iniziato questo processo con la ricerca e la selezione delle materie prime migliori, foglie di tè di altissima qualità e erbe per creare i nostri mix e rendere i nostri gusti unici.

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TUTTO HA INIZIO DAL TÉ

Fin dal primo giorno la nostra azienda ha stabilito rigide regole riguardo le materie prime, così da selezionare solamente ingredienti di altissima qualità per realizzare i nostri prodotti. La nostra prima selezione è il té, questo perché un buon té é la base di partenza per ottenere un risultato finale eccellente. Il processo produttivo del nostro Kombucha inizia preparando l’infusione, per fare questo il nostro brewmaster ha realizzato dei mix di foglie di té e erbe sfuse, unici, così da rendere ogni nostro gusto inimitabile. Inoltre tutti gli ingredienti sono coltivati rispettando standand di produzione etica e sostenibile, certificati Biologici.

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TUTTO HA INIZIO DAL TÉ

Fin dal primo giorno la nostra azienda ha stabilito rigide regole riguardo le materie prime, così da selezionare solamente ingredienti di altissima qualità per realizzare i nostri prodotti. La nostra prima selezione è il té, questo perché un buon té é la base di partenza per ottenere un risultato finale eccellente. Il processo produttivo del nostro Kombucha inizia preparando l’infusione, per fare questo il nostro brewmaster ha realizzato dei mix di foglie di té e erbe sfuse, unici, così da rendere ogni nostro gusto inimitabile. Inoltre tutti gli ingredienti sono coltivati rispettando standand di produzione etica e sostenibile, certificati Biologici.

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COME ESATTAMENTE NOI PARTIAMO

Tutto inizia con tre semplici ingredienti: acqua, mix di té biologici e zucchero di canna biologico. Il nostro processo inizia con l’infusione delle foglie di té, dove viene estratto tutto il suo gusto, dopodiché viene rimosso il té, aggiunto lo zucchero e fatto dissolvere. Quando lo zucchero sarà sciolto e il té sarà a temperatura ambiente, saremo pronti per aggiungere l’ingrediente fondamentale, la nostra Coltura di Kombucha biologica, che darà inizio al processo di fermentazione.

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COME ESATTAMENTE NOI PARTIAMO

Tutto inizia con tre semplici ingredienti: acqua, mix di té biologici e zucchero di canna biologico. Il nostro processo inizia con l’infusione delle foglie di té, dove viene estratto tutto il suo gusto, dopodiché viene rimosso il té, aggiunto lo zucchero e fatto dissolvere. Quando lo zucchero sarà sciolto e il té sarà a temperatura ambiente, saremo pronti per aggiungere l’ingrediente fondamentale, la nostra Coltura di Kombucha biologica, che darà inizio al processo di fermentazione.

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COME ESATTAMENTE NOI PARTIAMO

Tutto inizia con tre semplici ingredienti: acqua, mix di té biologici e zucchero di canna biologico. Il nostro processo inizia con l’infusione delle foglie di té, dove viene estratto tutto il suo gusto, dopodiché viene rimosso il té, aggiunto lo zucchero e fatto dissolvere. Quando lo zucchero sarà sciolto e il té sarà a temperatura ambiente, saremo pronti per aggiungere l’ingrediente fondamentale, la nostra Coltura di Kombucha biologica, che darà inizio al processo di fermentazione.

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COLTURA DI KOMBUCHA

La Coltura di Kombucha.. il mglior amico di ogni produttore di Kombucha. Ogni lotto di Old Kombucha fermenta con la nostra Coltura di Kombucha Biologica che trasforma il té nel nostro gustoso Kombucha; creando il suo gusto unico e aggiungendo tutti i benefici come batteri e probiotici vivi che aiuteranno la salute del nostro organismo.

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COLTURA DI KOMBUCHA

La Coltura di Kombucha.. il mglior amico di ogni produttore di Kombucha. Ogni lotto di Old Kombucha fermenta con la nostra Coltura di Kombucha Biologica che trasforma il té nel nostro gustoso Kombucha; creando il suo gusto unico e aggiungendo tutti i benefici come batteri e probiotici vivi che aiuteranno la salute del nostro organismo.

CRUDO , VIVO , DELIZIOSO

Bene, non tutti i Kombucha sono uguali e la nostra scelta di produzione per creare il nostro elisir è la maniera tradizionale.

Scopri la bontà del Kombucha

#BEBETTER

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GUSTA IL KOMBUCHA

Noi realizziamo il nostro kombucha nel modo tradizionale. Non pastorizzato, naturale e vivo. Scoprilo direttamente gustando i nostri Kombucha