¿Qué es la Kombucha?
Descubre su historia milenaria
¿Qué es la Kombucha?
Descubre su historia milenaria
¿Qué es la Kombucha?
Descubre su historia milenaria
Desde el 221 a.C.
Bueno, no todas las kombuchas son creadas iguales.
El kombucha es una unión perfecta de cuatro simples ingredientes, pero debe seguir reglas establecidas para obtener un excelente resultado.
Por lo tanto, en Old Kombucha comenzamos este proceso con la investigación de los tés y botánicos de más alta calidad.
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TODO EMPIEZA CON EL TÉ
Desde el primer día comenzamos nuestra compañía buscando ingredientes de alta calidad. Nuestra primera selección fue de té, porque un buen té es el origen de un buen producto a base de té. Hemos estado elaborando té orgánico de hojas sueltas como base para nuestra kombucha, té que respeta nuestros estándares de método de producción ético y sostenible. Normalmente en nuestras recetas utilizamos una mezcla de té hecha por nuestros maestros kombucheros, para crear un sabor único en el mercado.
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TODO EMPIEZA CON EL TÉ
Desde el primer día comenzamos nuestra compañía buscando ingredientes de alta calidad. Nuestra primera selección fue de té, porque un buen té es el origen de un buen producto a base de té. Hemos estado elaborando té orgánico de hojas sueltas como base para nuestra kombucha, té que respeta nuestros estándares de método de producción ético y sostenible. Normalmente en nuestras recetas utilizamos una mezcla de té hecha por nuestros maestros kombucheros, para crear un sabor único en el mercado.
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¿Cómo exactamente hacemos?
Todo comienza con tres simples ingredientes: agua, mezcla de té ecológico y azúcar de caña ecológica. Nuestro proceso comienza con la preparación del té para extraer todos sus sabores, después de ellos quitamos todas las hojas de té, añadimos azúcar y lo mezclamos. Cuando el azúcar se disuelve y el té está a temperatura ambiente, estamos listos para añadir los últimos ingredientes antes de comenzar el proceso de fermentación, nuestra cultura viva ecológica.
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¿Cómo exactamente hacemos?
Todo comienza con tres simples ingredientes: agua, mezcla de té ecológico y azúcar de caña ecológica. Nuestro proceso comienza con la preparación del té para extraer todos sus sabores, después de ellos quitamos todas las hojas de té, añadimos azúcar y lo mezclamos. Cuando el azúcar se disuelve y el té está a temperatura ambiente, estamos listos para añadir los últimos ingredientes antes de comenzar el proceso de fermentación, nuestra cultura viva ecológica.
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¿Cómo exactamente hacemos?
Todo comienza con tres simples ingredientes: agua, mezcla de té ecológico y azúcar de caña ecológica. Nuestro proceso comienza con la preparación del té para extraer todos sus sabores, después de ellos quitamos todas las hojas de té, añadimos azúcar y lo mezclamos. Cuando el azúcar se disuelve y el té está a temperatura ambiente, estamos listos para añadir los últimos ingredientes antes de comenzar el proceso de fermentación, nuestra cultura viva ecológica.
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El scoby ( una simbiosis de bacterias y levaduras )
El scoby… el mejor amigo de todos los kombucheros de Kombucha. Cada lote de Old Kombucha fermenta con nuestros Scoby que crean nuestro Kombucha y añaden todos los beneficios a través de bacterias y probióticos que ayudan nuestro cuerpo.
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El scoby ( una simbiosis de bacterias y levaduras )
El scoby… el mejor amigo de todos los kombucheros de Kombucha. Cada lote de Old Kombucha fermenta con nuestros Scoby que crean nuestro Kombucha y añaden todos los beneficios a través de bacterias y probióticos que ayudan nuestro cuerpo.
ECOLÓGICA, VIVA y DELICIOSA
Bueno, no todas las kombuchas son creadas iguales y esa es la forma tradicional que adoptamos para hacer nuestro elixir.
Descubre la magia y sus beneficios
#BEBETTER
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PROBAR NUESTROS SABORES
Hacemos nuestra kombucha con la receta milenaria tradicional. No pasteurizada, natural y viva. Descúbralo directamente probando nuestro Kombucha.